О результатах надзора Управлением Роспотребнадзора по Еврейской автономной области за реализацией мяса и мясопродуктов в 2016 году.

Управлением Роспотребнадзора по Еврейской автономной области осуществляется надзор за реализацией мяса и мясопродуктов  с применением лабораторно-инструментальных методов исследования.

За 2016  год. всего исследовано 105 проб мяса и мясопродуктов  в том числе 1о проба или  9.4 % импортируемой продукции

Исследования проводились по санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим, микробиологическим, радиологическим  показателям и на наличие ГМО содержание антибиотиков..

 При проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения требований технических регламентов: отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость пищевой продукции; отсутствие маркировки, предусмотренной требованиями действующего законодательства. Управлением и его территориальными отделами забраковано 5 партий мяса и мясопродуктов  объемом 56 кг.

Во всех случаях при выявлении санитарно-эпидемиологических нарушений применялись меры административного воздействия. 

Управление напоминает,, что мясную продукцию следует приобретать в стационарных торговых объектах, где можно  ознакомиться с документами, удостоверяющими происхождение, качество и безопасность продукции. Покупка в неустановленных  местах продажи может быть опасной для вашей жизни и здоровья.

Ситуация по обеспечению безопасности плодоовощной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Еврейской автономной области.