Управлением Роспотребнадзора по Еврейской автономной области осуществляю надзорные мероприятия за предприятиями пищевой промышленности по производству пищевой продукции из рыбы и морепродуктов на соответствие требованиям санитарного законодательства, в т.ч. техническим регламентам.
За 9 месяцев 2018 проведено 65 проверок предприятий, производящих и реализующих рыбу и морепродукты, лабораторно исследовано более 47 образцов продукции из водных биологических ресурсов по показателям химической контаминации, микробиологическим, физико-химическим и паразитологическим показателям.
В исследованных образцах наличие живых личинок паразитов, токсичных элементов, пестицидов не обнаружено.
В ходе проведения внеплановых проверок на предприятиях торговли и общественного питания были выявлены нарушения санитарных правил при приемке, хранении и реализации рыбы (повсеместно нарушается температурный режим хранения продукции), установлены нарушения правил продажи продукции из водных биоресурсов: продукция находится в продаже без маркировочных ярлыков, без указания сроков годности товара.
По результатам проведенных надзорных мероприятий Управлением Роспотребнадзора по ЕАО изъято из оборота 12 партий рыбы и морепродуктов общим весом 100,6 кг.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий 45 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей привлечены к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 296,0 тыс. руб.
Ситуация по качеству и безопасностью рыбы и морепродуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Еврейской автономной области.
© Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2006-2026 г.