Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции
Управление Роспотребнадзора по Еврейской автономной области осуществляет государственный контроль за качеством и безопасностью молока и молочной продукции, по соблюдению ими обязательных требований законодательства о техническом регулировании, в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей с проведением лабораторных исследований продукции по показателям качества и безопасности.
В 2019 году исследовано более 90 проб молока и молочной продукции, т.ч. 60 проб по санитарно-химическим показателя, 82 пробы по микробиологическим показателям, из них 6% не соответствовали гигиеническим нормативам, 57 проб по физико-химическим показателям, из них 1,7% не соответствовали гигиеническим нормативам, 34 пробы по радиологическим показателям, 7 проб на наличие антибиотиков.
Информация о выявлении продукции, не соответствующей обязательным требованиям, размещена на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям». Вход на данный ресурс свободный. Доступ к ресурсу осуществляется по адресу: http://zpp.rospotrebnadzor.ru/.
За допущенные нарушения требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании возбуждены дела об административных правонарушениях по ч.1 ст.14.43. КоАП РФ.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий Управлением Роспотребнадзора по Еврейской автономной области изъято из оборота свыше 7 партий несоответствующей требованиям нормативной документации молочной продукции общим весом 15,8 кг (реализация продукции с истекшим сроком годности).
При покупке молочной продукции потребителю рекомендуется:
- внимательно осмотрите упаковку – она должна быть не поврежденной, не деформированной, консервные банки не должны иметь вмятин, вздутых или прогибающихся крышек. даже незначительное повреждение может привести к порче молока и молочной продукции;
- информация на упаковке должна быть нанесена таким образом, чтобы она сохранялась до истечения срока годности продукта, легко читаемой и однозначно понимаемой и содержать: наименование пищевой продукции; ее состав; количество пищевой продукции; дату изготовления и срок годности; условия хранения пищевой продукции, установленные изготовителем (для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки); наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции; рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Для молока и молочной продукции, помещенной в потребительскую упаковку, дополнительно указывают: товарный знак (торговая марка) (при наличии); масса нетто (масса брутто - на усмотрение изготовителя); номер партии молока или молочной продукции.
Ситуация по качеству и безопасности молочной продукции находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Еврейской автономной области.